Azi , m-a durut rau piciorul dupa cazatura de-aseara si-am cam ,,tras matza de coada ", nu c-as avea asa ceva , am in schimb o minune de catel ( degustator si datator de verdicte la ce bucataresc eu ) , care m-a determinat sa postez reteta , lui placandu-i foarte mult ce-a iesit
,,Vinovata" este doar Miha ... ea ma cam inebuneste cu ce face ea ( dac-ar fi singura ) si careia-i multumesc mult , mult , mult , numai ca eu am modificat pe ici pe colo , in functie de ce-am avut prin casa si sa pot si eu sa gust ... asa ca , mi-am facut curaj ca daca eu stau , macar ,,INTELIGENTA " sa nu stea , ca doar n-am dat banii pe ea degeaba si sa faca doar painea cea de toate zilele ...
INGREDIENTE
- 1pliculet drojdie uscata
- 400 g faina
- 200 m lapte
- 50 g unt
- 4 linguri fructoza - sa pot manca si eu , voi puteti pune zahar
- 1 lingura de miere
- 3 oua
- 1 praf de sare ptr gust ( eu am uitat )
- 100 g stafide
- 50 g ciocolata
- ceva arome lichide
35comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cozonac cu stafide si ciocolata la masina de paine:
Se face o maia din faina , cam 100 g , 1 lingurita de zahar , pliculetul de drojdie si un picut de lapte caldut si se lasa la crescut pana face basicute ( ptr ca la mine era extrem de cald , a crescut neasteptat de repede ) .Cand aceasta a crescut , se pune-n cuva ( sa fiu atenta , sa nu iasa alt cuvant) masinii de paine , peste care se adauga ouale cu praful de sare si aromele lichide , fructoza-zaharul , untul topit , mierea si se da drumul programului clasic de paine , continunadu-se cu faina , putin cate putin ( masina deja framantand ) .
La semnalul sonor al masinii , se adauga stafidele pe care eu le-am hidratat bine, bine si ciocolata taiata bucatele mici .
Acum , n-aveti decat sa treceti la PC , sa vedeti ce-au mai pregatit fetitele si baieteii BUCATARASI , ca timpul de procesare este de 3 ore .
Sunt extaziata de ce-a iesit ... un urias de cozonac , crocant la exterior si pufos la interior ...Miha , mii de multumiri ! De PASTE nu mai trebuie sa-mi faca mami cozonac (deie-i Dumnezeu sanatate si putere ) si nici comenzi la toate cofetariile .
Sper sa va placa si voua !
TIPS-URI
1
incredere in retetele BUCATARASELOR si-n masina de paine
2
dispozitie ptr un dulce asa-zis banal
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (35)
eduard_09 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
Nici nu mai stiu cate randuri de pisici am hranit de vreo doi ani incoace, de cand s-a urcat primul pe geam la bucatarie, Floricel! Am inceput sa ii indragim atat de mult! 
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1176 puncte
1161 puncte
1145 puncte
1103 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
