Cotlet de miel cu ciuperci pregatit cu aparatul de marinat FoodSaver

de madi_marin in Mancaruri cu carne, 16 Apr 2016 | 2855 vizualizari

 

A patra reţetă cu miel sunt aceste cotlete pregătite la cuptor cu nişte delicioase ciupercuţe. Caserola de vidat şi-a făcut treaba repede şi bine şi am putut să ne bucurăm de o delicioasă cină!

 

INGREDIENTE

  • 4 cotlete de miel
  • 500 g ciuperci
  • sos de soia cu ciuperci
  • sare
  • piper
  • seminte de mărar
  • 1 foaie de dafin
  • 1 căpăţână de usturoi
  • vin alb
  • ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de miel cu ciuperci pregatit cu aparatul de marinat FoodSaver:

Se spală carnea şi se şterge.

Se pune în caserola de marinare FoodSaver, se condimentează cu sare, piper, seminţe de mărar şi sos de soia cu ciuperci, după care se adaugă puţină apă sau supă de legume şi usturoiul tăiat pe jumătate şi se videază cu ajutorul aparatului de vidat FoodSaver.

Se ţine la rece pentru 30 de minute.

Se scot cotletele şi se pun într-o tavă cu ulei, apă şi vin şi se dau la cuptor.

Se mai întorc şi se mai adaugă apă sau vin dacă este necesar.

Cu 10 minute înainte să fie gata carnea se pun ciupercile curăţate şi tăiate lamele.

Se serveşte preparatul cald eventual cu un sos de smântână cu usturoi.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de miel cu ciuperci pregatit cu aparatul de marinat FoodSaver" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

simona72 1

18.04.2016, 10:54

Super super!! Imi plac cotletele!

Merisor 1

18.04.2016, 20:15

Yummy!

Ligia Bxl 1

26.04.2016, 12:07

vaiii cum arataaa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Musaca cu foi de varza acra sau sarmale desfasurate