În zilele de post cu dezlegare la pește, putem prepara niște aperitive atractive și gustoase cu doar câteva ingrediente. Un mod frumos și rapid de a pregăti un aperitiv pentru o masă festivă, în post sau în zilele obișnuite, dacă vă place peștele.
Se spală frunzele de salată și se scurg bine de apă.
Se spală roșiile cherry și se feliază lămâia.
Se taie chiflele și se golesc de miez.
Se feliază fileul de hering.
Se umplu chiflele cu: frunze de salată, felii de hering, roșii, măsline și felii de lămâie.
Coșulețele aperitiv se pot servi imediat, sau după ce stau 15 minute la rece.
1
Puteți folosi și altfel de pește.
2
Pentru decor, inițiativa personală este la mare apreciere.
3
Preparați coșulețele aperitiv cu puțin timp înainte de consumare.