Cornuri "25 BANI" -retaeta si pt cele de post

de nadina73 in Piine, 3 Mar 2010 | 11018 vizualizari

 

Cum le zicea pe timpuri

Extraordinar de bune ,moi pufoase

 

INGREDIENTE

  • 6oo ml lapte caldut sau apa(daca se fac de post)
  • 1 kg faina cernuta
  • 8 linguri de ulei
  • 4 linguri de zahar
  • 2 lingurite de sare
  • 30 g drojdie proaspata
  • ulei sau un galbenus pt uns(ulei daca e de post)
  • cascaval,susan,mac pt presarat deasupra
Portii: 25
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornuri "25 BANI" -retaeta si pt cele de post:

Se amesteca drojdia cu zaharul pana se lichefiaza putin cu laptele (apa ) caldut apoi se amesteca cu faina cernuta si se framanta(eu o framant in masina de paine)se lasa la dospit 30 minute

apoi pt a se lucra  mai usor cu aluatul fiind cantitate mare se imparte in doua.Apoi fiecare parte(din cele 2) se mai imparte fiecare in cate 12-13 bucati care se formeaza niste cordoane ,snur care se inoada (pur si simplu se face ca un nod) si se lasa din nou la dospit .Cand am teminat cu toate de inodat se incepe cu prima care a fost inodata si o intindem cu sucitorul in forma de triunghi(cel putin cat de cat de triunghi) se pot face si umplute daca doriti cu cascaval ,rahat,mac,susan....................dupa care se incepe cu partea mai lata si se ruleaza spre varf,dupa care se da forma de corn(adica se indoaie putin) se unge cu galbenus de ou sau putin ulei daca e de post si se pun in tava neunsa si se coc.

sant extraordinar de bune,daca va mai amintiti cand eram pe timpuri ..............copii si erau"cornuri cu 25 de bani" erau minunate

la fel vor iesi si acestea,meritta sa le incercati

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornuri "25 BANI" -retaeta si pt cele de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

FlyingRoo 1

22.04.2010, 17:26

Ba pardon, eu mi le amintesc cand erau de 20 bani! ... Hmm, cred ca tocmai mi-am dezvaluit varsta!

Tania 1

29.11.2010, 18:47

Chiar acum am si scos cornuletele din cuptor si is asa de bune precum arata si in poza, sint fooaaarte buuune, bucuria sotului meu ca tot are timp de cind imi povesteste de timpurile cind minca cornulete de 20 de banuti cu ciocolata azi ii fac surpriza....Bineinteles ca le-am facut de post si i-am adaugat un pic de coaja de lamiie,vanilie si un picut de nucusoara.
Multumesc mult nadina ma surprinzi ca intodeauna 5 furculite de la mine

diaconta 1

29.11.2010, 19:09

ai sa-mi dai rest din 100 sau imi dai de toti banii?nu ma lasa sa-ti dau decat 4 furculite,cineva ne saboteaza

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine cu cascaval