Cornulete pufoase cu gem reteta simpla si gustoasa

de Criss in Dulciuri, 18 Noi 2011 | 63571 vizualizari

 

Cornulete pufoase cu gem reteta simpla si gustoasa sunt un desert tradițional românesc, cunoscut și apreciat în întreaga țară pentru gustul lor delicat și textura lor ușoară și aerată. Aceste mici rulouri dulci sunt umplute cu gem de diverse arome și sunt adesea servite cu ceai sau cafea, fiind ideale pentru orice moment al zilei.
Prepararea cornulețelor pufoase cu gem implică utilizarea unor ingrediente simple și accesibile, precum făină, unt, zahăr și lapte, alături de gemul preferat. Procesul de preparare este unul care necesită răbdare și atenție la detalii, dar rezultatul final merită din plin efortul.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Cornulete pufoase cu gem reteta simpla si gustoasa
  • -400 g faina
  • -25 g drojdie
  • -100 g unt sau margarina
  • -150 ml lapte
  • -1 ou
  • -100 g zahar
  • -zahar vanilat
  • -coaja de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete pufoase cu gem reteta simpla si gustoasa:

Cum se prepara Cornulete pufoase cu gem reteta simpla si gustoasa

Faina o punem intr-un castron, adaugam zaharul, oul, aromele. Incalzim laptele si adaugam o lingurita zahar si cubul de drojdie. Cand drojdia s-a dizolvat si laptele incepe sa se umfle, turnam cate putin peste faina si incepem sa framantam aluatul. Adaugam si untul moale si framantam pana nu se mai lipeste de vas sau de mana.

Lasam 30 minute sa creasca dupa care impartim aluatul in 4-5 bile egale. Din fiecare bila facem 8 triunghiuri. Punem o lingurita gem dupa care rulam din exterior spre interior. E bine sa folosim un gem mai gros, care sa nu curga. Eu am pus gem de zmeura si gem de visine pe care l-am amestecat cu nuci prajite. Am uns cornuletele cu galbenus de ou amestecat cu o lingurita de lapte. Punem tava in cuptorul preincalzit, pentru 20-25  minute.

Pudram cornuletele cu zahar vanilat. Sunt delicioase langa o cafea sau ice tea. Recomandam si cornulete cu bors

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulete pufoase cu gem reteta simpla si gustoasa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

rely_chis 1

15.09.2012, 15:33

Am facut cornuletele. Sunt ffff bune. Multumesc Criss pentru reteta. Sa ai zile binecuvantate.

Bya Ralu 1

24.03.2013, 16:51

delicioase

babi5 1

11.05.2013, 15:02

delicioase

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Nuci umplute