Colacei pentru Inaltare

de mamaieelena in Dulciuri, 4 Iun 2011 | 5680 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 550 gr.faina
  • 250 ml.lapte
  • 4 linguri cu zahar
  • 1/2 drojdie proaspata
  • 1/2 lingurita sare
  • 2 oua
  • 1 fiola cu rom
  • 2 pachetele cu zahar vanilat
  • 1 lingurita coaja de lamaie rasa
  • 60 gr.margarina topita
  • pentru uns pe deasupra
  • 1 ou ,
  • 1 lingura cu miere
  • 1 lingura cu lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Colacei pentru Inaltare:

Intr-un lighean se cerne faina si separat intr-o cratita se pune laptele la incalzit, dar nu prea mult deoarece in el vom pune restul de ingrediente. Amestecam bine, apoi  punem treptat peste faina amestecand continuu cu o lingura de lemn pana la un moment cand nu se mai poate si se ia aluatul la framantat cu mana . Se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul si dam drumul la cuptor la o temperatura de 180 grade.

Pe masa punem ulei si formam colaceii din aluat. Se pun in tava de aragaz pe hartia de copt si mai lasam sa creasca inca 15 minute. Inainte de a-i pune la cuptor se ung cu ou ,lapte, miere toate amestecate . Cand s-au rumenit frumos se scot si se dau iar cu miere pe deasupra .

Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Colacei pentru Inaltare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Covrigi de post - Crocanti la exterior si cu miez pufos

de laura_n 7

ieri la 16:14

Pască cu aluat fără frământare și umplutură de brânză dulce - Rețeta delicioasă de casă

pe 07.04 la 10:54

Salată cu cartofi dulci și gorgonzola - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 07.04 la 10:24

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Colacei polonezi