Coaste de porc cu rozmarin

de Bunica in Porc, 17 Mar 2012 | 5316 vizualizari

 

De cand am vazut la Diaconta coastele de porc la cuptor mi-am propus sa pregatesc .Si astazi le-a venit randul . A fost dezmat curat.

 

INGREDIENTE

  • 1,500kg. coasta de porc
  • 200 ml. vin
  • 2 linguri ulei cu rozmarin
  • 1 foaie de dafin
  • sare, piper
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de porc cu rozmarin:

Coastele se spala, se sterg cu prosop absorbant si se aseaza in tava.

Se stropesc cu ulei cu rozmarin, se sareaza si pipereaza ,se pune foaia de dafin, vinul si se dau la cuptor pana se rumenesc. 

Cand sunt rumenite se scoate tava din cuptor si se intorc , pentru a se rumeni pe ambele parti.

Le-am servit cu cartofi prjiti in tigaia Dry-Cooker si salata de varza acra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de porc cu rozmarin" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

ieri la 08:05

Pancakes cu Oreo - Delicioase și ușor de făcut

pe 09.09 la 10:55

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

pe 08.09 la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Coaste de porc dulci-picante cu garnitura de cartofi noi