Clatite de post cu coaja de citrice si dulceata de gutui

de VERONICA2607 in Prajituri, 18 Feb 2012 | 3960 vizualizari

 

Clatitele un desert usor de facut, rapid si foarte gustos....

 

INGREDIENTE

ALUAT:

  • 3-4 linguri faina alba
  • apa
  • un praf de sare
  •  1 lingurita coaja de citrice:portocala, lamaie, leims
  • 1 lingurita ulei
  • 1 lingurita zahar

UMPLUTURA:  

  •   dulceata de gutui

  PENTRU PRAJIT:  

  • 2 linguri ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite de post cu coaja de citrice si dulceata de gutui:

 Intr-un vas punem faina, peste care adaugam apa cat sa fie de consistenta potrivita de clatite si cu un tel (para) se bat, daca nu am obtinut ce ne dorim mai adaugam fie apa , fie faina dupa necesitati.Cand avem aluatul facut adaugam in el 1 lingurita de ulei, 1 lingurita de zahar si 1 lingurita coaja de citrice  si batem aluatul. Luam o tigaie...buna de clatite si o spatula. Punem in ea cateva picaturi de ulei si lasam la incins.....cand este uleiul incins luam din alut cu un polonic si punem in tigaie, miscand-o circular pentru a acoperi cu aluat toata suprafata. Cand este gata pe prima parte o intoarcem clatita pe cealalta parte  cu ajutorul spatulei si tot asa pana terminam tot aluatul. Clatitele le umplem cu dulceta de gutui.

                           POFTA BUNA!

TIPS-URI

1

Coaja de citrice am mereu pentru ca de fiecare data cand cumpar citrice de la care imi trebuie doar sucul  sau miezul, le rad coaja si o depozitez intr-o cutiuta de plastic, sau canita, cu un strat de zahar deasupra si pusa in frigider.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite de post cu coaja de citrice si dulceata de gutui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu sos de vanilie, fructe de padure si inghetata