Clatite cu ficatei de pui

de Lau in Ficat, 18 Iul 2013 | 7017 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 clatite
  • 2 cepe
  • 700 g ficat
  • 100 ml vin
  • sare
  • piper
  • ulei
  • unt
  • 100 g cascaval
  • 3 linguri smantana
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu ficatei de pui:

Ficateii ii spalam,curatam daca este nevoie,ii punem intr-o oala cu apa si ii punem pe foc sa fiarba cateva clocote,spumam de cate ori este nevoie,

Scurgem de apa,lasam sa se raceasca dupa care  ii taiem bucati.

Intr-o tigaie adaugam uleiul si cand sa incalzit adaugam ceapa tocata marunt,dupa ce sa calit putin adagam bucatile de ficat,lasam sa se caleasca putin cu ceapa,

Adaugam vinul,potrivim de sare si piper dupa gust,lasam sa fiara pana scade,la final adaugam patrunjelul verde tocat si smantana,mai lasam cca 2 min pe foc dupa care lasam sa se raceasca putin.

Pe fiecare clatita in mijloc adaugam din compozitie si rulam cat mai strans,

Le asezam in tava unsa cu unt,deasupra adaugam cascaval si dam la cuptor pana se rumeneste putin,

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu ficatei de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite umplute cu ficatei