Este o reteta simpla si rapida pe care eu ador sa o fac.
Se curata ciupercile de pamant
Se rup coditele si se taie cubulete
Se sfarama branza
Asezam intr-o tava ciupercile, turnam putin ulei de masline peste ele, presaram sare si piper, adaugam branza. Punem tava la cuptor.
1
In tava se poate pune foarte putina apa pentru a evita deshidratarea ciupercilor.
2
Cand ciupercile sunt rumenite putem adauga si putin cascaval.