Ciorba rapida de legume cu leustean

Punem supa de pui intr-o oala si o infierbantam.

Intre timp, curatam toate legumele si le dam prin robot. Lasam legumele cat de mari dorim noi sa fie.

Cand incepe sa clocoteasca supa punem legumele si lasam sa fiarba cam 5 minute sau depinde cat de mari sunt bucatile.

Adaugam fideaua si mai lasam 5 minute.

Tocam leusteanul si patrunjelul. 

Acrim ciorba cu bors. Intr-un bol scoatem un polonic de ciorba si amestecam cu smantana. Punem inapoi in oala. 

Oprim focul si adaugam verdeturile.