Ciorba din maruntaie de gasca

de mamaieelena in Supe/Ciorbe, 16 Sep 2011 | 5272 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 copanele de la aripile gastei
  • 3 morcovi potriviti
  • 1 bucata mica teleina(o felie)
  • 1/2 de praz
  • 1 ceapa
  • 1 pastarnac
  • 2 linguri rase cu orez
  • 1/2 gogosar rosu
  • 1/2 l bors pregatit in casa
  • 3 fire de patrunjel
  • 3-4 fire de leustean
  • 2 rosii
  • 2 oua
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba din maruntaie de gasca:

Am spalat bine copanelele si le-am pus in apa rece la fiert .Dupa aproximativ 30 de minute am pus si zarzavaturile tocate cu mana in oala la fiert mai putin rosiile deoarece le-am pus catre sfarsit ,deasemeni tocate cu mana apoi am adaugat si borsul a mai lasat cateva clocote si am potrivit gustul de sare.

Intr-un castronel am spart ouale pe care le-am batut cu furculita si 3-4 linguri de zeama din ciorba dupa care am adaugat totul in oala.Am lasat sa mai clocoteasca cateva secunde si am pus verdeata pe deasupra am oprit focul.Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba din maruntaie de gasca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de purcel cu zeama de varza