grozav de gustoasa... As manca in continuu ciorba de spanac, atat de mult imi place!
INGREDIENTE
- afumatura (eu am avut piept de porc, cca 500gr.)
- 500 gr. spanac proaspat
- 1/2 borcan legume pentru ciorbe (morcov, pastarnac, telina, ardei gras)
- 2 linguri de ulei
- sare si piper dupa gust
- 2 fire ceapa verde
- marar verde
- 1/2 cutie rosii pasate
- oregano in otet (1 lingurita)
11comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de spanac cu afumatura:
Spalam spanacul in mai multe ape si il taiem fasii.
Ceapa verde se spala, se taie rondele, apoi se caleste in 2 linguri de ulei 2-3 minute.
Adaugam si bucatile de afumatura, le prajim impreuna cu ceapa, apoi punem cca 3l apa rece, sare si piper si lasam sa fiarba pana intra furculita usor in carne.
Adaugam spanacul, rosiile pasate,zarzavatul din borcan si mai lasam la fiert inca 20 minute.
La final presaram marar verde tocat si adaugam o lingurita de oregano in otet.
Lasam cca 5 minute oala acoperita sa se intrepatrunda aromele, apoi servim.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de spanac cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (11)
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
Cu toate acestea, vom rămâne aici să susținem această inițiativă frumoasă, mai mult din respect pentru atitudinea ta binevoitoare față de toată lumea... 
TOP
utilizatori
1033 puncte
1028 puncte
1000 puncte
281 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
