Ciorba de pui a la grec

de Alexandra Burz in Ciorbe, 17 Noi 2013 | 22203 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 gr carne de pui
  • 4 morcovi
  • 2 patrunjei
  • 1 pastarnac
  • 1 ceapa mare
  • 2 ardei grasi
  • 2 cartofi mari
  • 100 gr orez
  • 1 gulie
  • 200 ml smantana 20 % grasime
  • 2 oua
  • tarhon murat
  • patrunjel verde (frunze)
  • ulei
  • apa
  • sare
  • piper
  • vegeta
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui a la grec:

Se curata , se spala si se taie legumele fiecare corespunzator

Carnea se spala si se taie cubulete

Se pun legumele la calit in putin ulei, mai putin cartofii, se adauga carnea, apa si condimentele

Se lasa la fiert pentru 25-30 minute

Se adauga cartofii taiati cubulete si orezul

Se mai lasa la fiert 10 minute pana fierb cartofii

Se drege cu oula batut, smantana si tarhon maruntit

Se infrumuseteaza si se da un plus de aroma cu patrunjel verde tocat marunt

 

POFTA BUNA!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui a la grec" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura însiropată, cu griș și nucă - Desert pufos și aromat

ieri la 15:23

Covrigi cu semințe, fără dospire - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 10:58

Salată caldă de ouă - Rețeta ingenioasă și delicioasă

pe 15.05 la 08:58

Șnițele poloneze - Rețeta gustoasă și sățioasă

de RODIMUR 8

pe 14.05 la 18:50

TOP
utilizatori

oanapl

2060 puncte

Catalina L

1577 puncte

vasimur

1245 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de potroace