Ciorba de mazare

de Valclaudia in Ciorbe, 6 Oct 2013 | 33177 vizualizari

 

rapida, usoara si delicioasa

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie mazare
  • 1 gogosar rosu
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 morcov potrivit
  • 1 cutiuta mica pasta de rosii
  • 1 foaie de dafin
  • cateva bobite de piper
  • 3 linguri de ulei
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare si piper dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de mazare:

Curatam si spalam legumele.

Ceapa se taie cubulete si se caleste in ulei.Se adauga gogosarul taiat fasii si morcovul bucatele. Lasam sa se caleasca cca 5 minute, adaugam pasta de rosii, foaia de dafin,boabele de piper si 3 cani cu apa. Lasam sa fiarba la foc mic pana se inmoaie morcovul. Adaugam mazarea din conserva, condimentam cu sare si piper dupa gust, mai lasam la fiert cat e nevoie (depinde cat de fiarta este mazarea din conserva).

Inainte de stingerea focului adaugam patrunjel verde tocat.

Pofta buna!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de mazare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Rocsi 1

06.10.2013, 12:28

De cand nu am mai mancat..Vreau o portie

Corinuta 1

06.10.2013, 12:45

Buna mazarea, imi place tare mult!

Anett 1

06.10.2013, 14:57

ce bunatate!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de mazare cu cartofi - de post