Ciorba de linte verde cu carnati

de katty in Ciorbe, 8 Oct 2017 | 6089 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 150 gr linte verde
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ardei rosu
  • 2 cartofi
  • 400 gr carnati afumati picanti
  • 300 ml rosii pasate
  • sare
  • piper negru macinat
  • cimbru
  • 1 lingura ulei
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de linte verde cu carnati:

Spalam lintea si o punem intr-o oala cu apa rece la inmuiat, pentru 2-3 ore. Curatam ceapa, morcovul, ardeiul  si cartofii si le spalam.  Ceapa o tocam fin, morcovul si ardeiul cubulete, iar cartoful cuburi mai mari.

In uleiul incins, punem la prajit carnatii taiati felii. Dupa ce s-au rumenit, ii scoatem intr-o farfurie si punem pe rand, morcovul, apoi ceapa si ardeiul. Cand au inceput sa se inmoaie, stingem cu apa calda si punem lintea. Punem carnatii, sare, piper, cimbru si fierbem aproximativ 15 minute, dupa care punem cartofii. Lasam sa mai fiarba 10 minute si punem rosiile. Fierbem 10 minute si oprim focul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de linte verde cu carnati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețetă pască cu brânză dulce și smântână, cu aluat pufos de cozonac

de laura_n 7

ieri la 18:15

Prajitura cu mere, nuci si fulgi de ovaz - Reteta dietetica si usoara

de oanapl 8

pe 09.04 la 20:11

Ruladă Napoleon - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 09.04 la 14:24

Prăjitură cu migdale pralinate și cremă de vanilie - Fragedă și delicioasă

pe 09.04 la 13:13

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

pe 08.04 la 10:55

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

oanapl

117 puncte

miorita

36 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]