Ciorba de cocos

de Pasiune pentru bucatarie in Ciorbe, 1 Feb 2010 | 6917 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cocos
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 1 ardei
  • taietei
  • delikat
  • rosii(bulion,pasta sau ce aveti la indemana)
  • 1 ou
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cocos:

Puiul taiat si spalat se pune la fiert,se lasa pana se fierbe cat de cat si se mai ia spuma de pe deasupra din cand in cand.Cand s-a fiert adaugam legumele taiate dupa preferinta si lasam sa fiarba.Dupa ce au fiert si legumele adaugam rosiile si taieteii si mai lasam 10-15 min;punem delicatul si oprim focul.Intr-un castron batem un ou cu un praf de sare si punem in oala amestecand pentru a forma zdrente.Se serveste cu patrunjel tocat marunt. Timpul de fierbere variaza in functie de carne,cat de "tinerel e cocosul".

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cocos" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de perisoare din piept de pui