Ciorba de legume cu carne de pui

de aalliinnaa07 in Ciorbe, 8 Noi 2012 | 7429 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe de pui
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 4 linguri de orez
  • 1 ardei rosu
  • 1 patrunjel
  • 7 cartofi
  • 1/2 lamaie
  • 2 linguri de tarhon cu otet
  • vegeta
  • 1 ou
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume cu carne de pui:

Se pune la fiert carnea in 2.5L apa, cand e pe jumatate fiarta se adauga zarzavaturile date pe razatoare si ceapa taiata marunt. Se lasa sa clocoteasca putin, apoi se pune orezul spalat si cartofii taiati cubulete si se lasa sa fiarba 30 de minute.

La sfarsit se adauga tarhonul cu otetul si zeama de la o jumate de lamaie si vegeta dupa gust, mai lasam putin sa clocoteasca, apoi luam ciorba de pe foc si adaugam 1 ou batut si 1 legatura de patrunjel verde tocat marunt.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume cu carne de pui" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de pui cu smantana