INGREDIENTE
- cca 500 gr. fasole verde
- 1 ceapa mare tocata marunt
- 1/4 vaza mica tocata
- 250 gr. linte uscata
- 3 catei de usturoi taiati rondele
- 3 rosii taiate cubulete
- 1 morcov mare taiat cubulete
- 2 ardei grasi taiati fasii
- 1/2 ardei iute taiat marunt
- 3-4 linguri ulei
- 1 cutiuta mica pasta de rosii (bulion)
- 1 foaie de dafin
- boabe de piper
- un praf de cimbru uscat
- piper macinat si sare (dupa gust)
- verdeata tocata (marar, patrunjel)
//
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole verde cu linte uscata:
Curatam si spalam toate legumele. Apoi le tocam/taiem dupa preferinta.
Punem 3-4 linguri de ulei intr-o oala, adaugam ceapa maruntita si usturoiul taiat rondele. Calim cateva minute, adaugam apoi ardeiul taiat (cel gras si cel iute), mai calim 2-3 minute. Punem morcovii taiati rondele sau cubulete,varza tocata, lintea spalata in doua-trei ape, fasolea verde rupta bucati, apoi rosiile taiate, adaugam cca 4l apa rece,piper, sare, foaie de dafin si lasam sa fiarba ciorba la foc potrivit, cca 1 ora.
Inainte de oprirea focului gustam ciorba, adaugam pasta de tomate, presaram verdeata tocata si servim.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (13)
Super!
ce ciorbita buna
imi place foarte mult
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1798 puncte
1315 puncte
1000 puncte
300 puncte
239 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
