Ciorba de fasole galbena cu os de vitel

de mihaelar63 in Ciorbe, 25 Iul 2014 | 5006 vizualizari

 

O ciorbita ce poate fi consumata fara griji cu calorii putine si fasole galbena cruda din gradina .

 

INGREDIENTE

  • 1 os vitel
  • 500 gr fasole galbena
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ardei galben
  • 2 tije telina
  • 2 rosii
  • 2 linguri otet de mere
  • 1/2 lingurita ardei rosu iute
  • cimbru verde
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole galbena cu os de vitel:

Fierbeti osul de vitel 5 minute si aruncati apa .

Curatati si spalati legumele .

Feliati morcovii , tocati ceapa , ardeiul, rosiile, cimbrul verde  si tijele de telina .

Curatati si spalati fasolea , rupeti in bucati de 2-3 cm .

Puneti la fiert 3 l apa si fierbeti osul cu morcovi si ceapa 15 min .

Adugati apoi fasolea . Sarati .

Cand morcovii sunt fierti puneti verdeturile si ardeiul tocat .

La sfarsit dregeti gustul cu otet de mere si pasta de ardei iute .

TIPS-URI

1

Vara preparati ciorbele putin mai acrisoare .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole galbena cu os de vitel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

1271 puncte

Lau

Lau 9

1181 puncte

Retete_gustoase

1150 puncte

RODIMUR

1133 puncte

oanapl

1104 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole pastai cu dovlecei