INGREDIENTE
- 1/2 cocos crescut la curte
- 2 cepe micute
- 1 morcov
- 1 ardei verde
- 2 maini rosii cherry de la congelator
- 1/2 cescuta orez
- 250 ml suc de rosii facut in casa
- 200 ml pasta de corcoduse
- sare
- patrunjel
19comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cocos:
Am portionat cocosul, dand deoparte pulpele si pieptul, pe care le-am folosit la o fripturica.
Restul bucatilor le-am portionat si le-am pus la fiert in cca 4 litri apa. Am lasat sa fiarba cca jumatate de ora, luand spuma care s-a format. Intre timp am curatat si tocat cepele, morcovul si ardeiul verde, pe care le-am adaugat in zeama. Cand zarzavatul a fiert, am adaugat orezul, lasand cca 10 minute. Am pus apoi sucul de rosii si rosiile cherry si am lasat inca vre-o 15-20 de minute, apoi am acrit cu pasta de corcoduse. Am lasat-o cateva clocote, apoi am adaugat patrunjelul tocat. Am potrivit de sare si am oprit focul.
Va invit la o bunatate de ciorbita!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cocos" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4301 puncte
1462 puncte
1183 puncte
1100 puncte
1087 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
