31comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
O mancare buna, buna care se face destul de repede (numai buna pe caldura asta) :). Mi-a facut cu ochiul de cand am vazut-o la Gaby. Merita incercata, daca va place tarhonul.
INGREDIENTE
- 2 pulpe de pui intregi
- 300 g smantana
- 2 cepe mai mici
- 1 capatana usturoi
- 2 lingurite amidon
- putin unt
- sare, piper
- tarhon
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu smantana si tarhon:
Taiem pulpele pe jumatate si le rumenim in untul incins. Adaugam apoi ceapa taiata marunt si mai intorcem pulpele o data.
Adaugam apoi apa cat sa le cuprinda. Acoperim cu un capac si lasam sa fiarba la foc mic.
Cand sunt aproape fierte luam capacul jos si mai lasam sa fiarba pana scade putin sosul.
Amestecam smantana cu amidonul dizolvat in 2 linguri de apa. Subtiem apoi cu sos si adaugam peste pui.
Lasam sa mai fiarba putin, pana incepesa se ingroase sosul. Condimentam apoi cu sare si piper.
La final adaugam tarhonul taiat marunt si usturoiul pisat. Lasam sa mai dea doua clocote si apoi stingem focul.
Servim cald cu mamaliguta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu smantana si tarhon" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
