INGREDIENTE
- 1 ceapa mai marisoara
- 1 morcov
- 3 cartofi
- 300 g pastai
- 1 tija telina
- 1/2 ardei rosu
- 3.5 litri apa
- Sare
- Piper
- 3 linguri smantana
- Coasta afumata
- 2 linguri bulion
- 2 linguri ulei
- Leustean
2comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu pastai:
Taiem legumele dupa preferinte, eu le tai mai mic. Taiem coasta, sunca ce doriti afumata sa fie sa dea gust ciorbei.
Le calim putin in ulei cat sa se inmoaie usor. Adaugam apa sare si piper si lasam sa fiarba la foc mediu pana s-au fiert legumele. Gustam si din coasta carne sa fie frageda.
Eu am folosit pastai congelate, le-am adaugat si pe ele dupa 20 min. Cartofii i-am taiat cuburi, ii punem mai spre sfarsit alaturi de bulion.
Cand totul a fiert, am pus smantana intr-un bol impreuna cu 2 polonice de zeama, am amestecat totul si am adaugat peste ciorba.
Am pus 2 linguri de otet sa dea un gust acrisor si o mana de leustean verde.
A iesit o bunatate merge cu o ceapa verde. Pofta buna!
ULTIMELE COMENTARII
Am fost copleșită de emoții și bucurie. Mă bucur că am reușit să ne vedem astă toamnă. Urma să ne revedem din nou în toamnă la nunta Zmeului mijlociu! 
Încă nu pot să accept că nu o să ne mai vedem! Buni dragă somn liniștit! Vei rămâne veșnic în aminitirea Familiei Zmeilor Panacris! :S yahoo06.gif
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1407 puncte
182 puncte
149 puncte
21 puncte
14 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
