Sunt gustoase si le puteti servi in orice moment al zilei
Fierbem pestele in apa cu sare, dafin, salvie, boabe de piper, 10 minute, apoi strecuram, pestele il dezosam, dupa ce s-a racit bine il punem in blender impreuna cu oua, branza, usturoi, verdeata, sare, piper, rasturnam apoi compozitia intr-un bol, formam chiftelute sau luam din compozitie cu lingura daca este moale, punem in tava pe hartie de copt, picuram pe fiecare ulei de masline si lasam la cuptor 20-30 minute
Le servim calde dar si reci sunt bune cu salata de sezon.
1
se poate elimina branza, eu le- am facut pentru Eva dar nici asa nu am avut succes!!