Chiftele umplute cu mozarella la slow cooker Crock-Pot

de Panacris in Slow Cooker, 31 Oct 2019 | 4432 vizualizari

 

De cand am vazut rețeta la Miha, https://www.bucataras.ro/retete/chiftelute-umplute-cu-cascaval-la-multicooker-crock-pot-express-cu-gatire-sub-presiune-91313.html, am poftit la ele. Le-a venit rândul și la sugestia ei le-am umplut cu mozzarella ;) Au fost de mare efect, mai bune decât banalele chiftele marinate :D ;) 
 

 

INGREDIENTE

  • Pentru chifteluțe: Carne tocată (porc+vită) cca. 500 g,
  • Ou 1 bucată,
  • Usturoi 3 căței
  • Sare de mare 1 linguriță,
  • Piper proaspăt măcinat ½ linguriță,
  • Mozzarella 100 g.
  • Pentru sosul de rosii:
  • Sos de roșii cu ardei a la Panacris cca. 800 ml (roșii, ardei kapia, ceapă galbenă, ulei si sare!)
  • Muștar 1 lingură
  • Cimbru uscat 1 lingură.
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele umplute cu mozarella la slow cooker Crock-Pot:

Se pun într-un castron încăpător carnea tocată, oul, usturoiul pisat, sarea și piperul, și se amestecă bine până se înglobează toate ingredientele.

Cu mâinile umezite se formează chiftelulțele, în mijlocul căreia se pune câte o bucată de mozzarella.

În vasul de ceramic al aparatului slow cooker Crock-Pot 4.7L Digital, se așează chifteluțele, se răstoarnă peste ele sosul de roșii cu ardei, muștarul, cimbrul se amestecă ușor și se lasă la gătit pe funcția HIGH timp de 3 ore.

Se servesc fierbinți cu garnitura preferată.

 

Spor și poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele umplute cu mozarella la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Gherca Daniela 1

02.11.2019, 08:59

dantes 1

02.11.2019, 11:07

Bune!

Shmily 1

16.02.2020, 08:32

Au iesit tare bune, s-au mancat prea repede! La unele s-a scurs mozzarella si inauntru a ramas doar o gaura si un pic de mozzarella pe margine (nu stiu daca asa trebuia sa fie, ca unele inca aveau mozzarella in interior)...dar asta nu a facut decat sa imbunatateasca sosul, care a fost delicios! Sosul ramas fara chiftele s-a mancat si el, nimeni nu a vrut sa risipeasca asa bunatate! (Merge de minune cu chipsuri, paine prajita)

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu afine și ciocolată albă - Rețeta pentru un desert cu fructe, aromat și delicios

pe 27.09 la 16:57

Prăjitură cu gem și bezea - Desertul dulce-acrișor care te va cuceri

pe 27.09 la 16:08

Rulouri sendviș - Rețeta rapidă pentru o gustare delicioasă

pe 27.09 la 10:54

Tocăniță cu legume și carne de porc - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 26.09 la 11:00

Tarta rapidă cu mere - Desert fraged și gustos

pe 25.09 la 10:40

TOP
utilizatori

Retete_gustoase

1600 puncte

laura_n

1400 puncte

Constelatialeu

1003 puncte

Rocsi

514 puncte

vasimur

233 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpa de porc la slow cooker Crock - Pot