Chiftele grecesti

de aalliinnaa07 in Aperitive / Garnituri, 28 Oct 2012 | 10779 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g carne tocata de porc
  • 1 ceapa mica
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ou
  • 2 linguri pesmet
  • 1/2 lingura oregano uscat
  • 1/2 lingura chimion uscat (dar eu nu am pus pentru ca nu imi place)
  • faina
  • ulei pentru prajit
  • sare
  • piper
  • smantana/ iaurt pentru servit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele grecesti:

Carnea tocata se amesteca cu ceapa maruntita (eu am dat-o pe razatoare), usturoiul zdrobit, oul, pesmetul, oregano,sare si piper, dupa gust. Se framanta bine toate ingredientele.

Se modeleaza cu mana chiftele rotunde, se trec prin faina si se rumenesc pe toate partile in ulei bine incins. Se scot pe prosoape absorbante si se aseaza pe un platou.

Se servesc garnisite cu smantana in care am adaugat usturoi zdrobit si bucati mici de castravete sau cu iaurt.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele grecesti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

Cristinutsa 1

07.11.2012, 06:18

Reteta din Click pentru femei? Am incercat`o si eu zilele trecute..super! O recomand..

aalliinnaa07 1

07.11.2012, 08:28

da de acolo am luat reteta

aalliinnaa07 1

07.11.2012, 08:28

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftele in aluat de bere