Chiftele din dovlecei cu branza

de aalliinnaa07 in Aperitive / Garnituri, 17 Sep 2012 | 4551 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg dovlecei
  • 100 g branza telemea de vaca sarata
  • 2 oua
  • o legatura patrunjel
  • 5 linguri faina
  • ulei si piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele din dovlecei cu branza:

Curatam dovleceii de coaja si ii dam pe razatoare , apoi dam si branza telemea pe razatoare.

Punem intr-un vas incapator dovleceii bine scursi, adaugam telemeaua rasa, cele doua oua si patrunjelul tocat marunt, apoi amestecam foarte bine toate ingredientele,apoi adaugam cele 5 linguri de faina si condimente dupa gust.

Punem chiftelele la prajit cu lingura,deoarece compozitia este moale.

Lasam chiftelele din dovlecei la foc mediu, le rumenim pe ambele parti si apoi le asezam pe un servetel pentru a trage uleiul.

 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele din dovlecei cu branza" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv chiftele de legume