Ne plac tare mult chiftelele , de sarbatori sunt nelipsite de pe platou chiftelutele .
Intr-un castron punem carnea tocata , usturoiul pisat , oule , sare si piper .
Se amesteca bine compozitia si se formeaza chiftelutele .
Intr-o tigaie punem uleiul la incis si prajim chiftelutele .
Se scot pe un servet absorbant .
Pofta buna !!!
1
se pot da prin seminte de susan chiftelele inainte de prajire , vor fi tare gustoase