Fritatta cu ceapa verde si cartofi

de CameliaR in Aperitive / Garnituri, 24 Oct 2015 | 3682 vizualizari

 

Aseara am descoperit aceasta reteta pe care am modificat-o putin si am decis in dimineata asta sa o pregatesc. Aceasta minunatie ii apartine lui Martha Stewart.Este o reteta care se prepara rapid si este sanatoasa.Puteti sa faceti fritatta si cu bacon,ceapa verde si cartofi, sau cu alte combinatii pe gustul vostru.

 

INGREDIENTE

  • 3 cartofi fierti
  • 1 legatura ceapa verde
  • 4 oua
  • sare,piper
  • boia de ardei
  • o bucatica de cascaval
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fritatta cu ceapa verde si cartofi:

Eu am fiert cartofii seara pentru ca dimineata nu am timp prea mult.Puteti sa ii fierbeti si dimineata daca aveti timp.Tocam ceapa verde rondele finute.Cei 3 cartofi trebuie taiati in cubulete potrivite.Batem ouale cu un praf de sare,piper si un praf de paprika.Intr-o tigaie incinsa punem putin ulei de masline iar apoi adaugam ceapa.O lasam la foc mic pana se inmoaie.Adaugam catofii si amestecam.Este timpul sa adaugam si ouale batute.Lasam aproximativ 5 minute la foc mediu.Intre timp preincalzim cuptorul la 180 grade C.Presaram deasupra compozitiei inainte sa o bagam la cuptor,un praf de sare,piper si cascavalul ras .Introducem tigaia in cuptor si o lasam aproximatix 10 minute la 180 grade C.  

TIPS-URI

1

Puteti pune si un cubulet de unt in defavoarea uleiului de masline.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fritatta cu ceapa verde si cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

RuxyRux 1

25.10.2015, 20:14

Buuuuna foc

CameliaR 1

26.10.2015, 23:23

Multumesc

miki_a 1

27.10.2015, 00:45

Foarte, foarte buna!!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Covrigei cu sare