Incercate ieri , reusite, gustoase ! :)
Dovlecelul se curata si se da pe razatoare. Usturoiul se piseaza.
Se condimenteaza cu sare si piper.
Se adauga oul si se omogenizeaza.
Apoi se adauga pesmetul , se amesteca si se formeaza chiftlute in mana.
Uleiul se pune la incins si se pun chiftelele la rumenit pe ambele parti.
POFTA BUNA!!
1
Pesmetul se pune pentru a absorbi apa lasata de dovlecel.