Si daca s-au tot preparat chiftele saptamana asta, am purces si eu la prepararea lor;) clasica si nesanatoasa ;) , dar gustoasa :-* !
INGREDIENTE
- carne tocata mixta (vita+porc) 1000 g,
- paine mai veche 3 felii,
- oua 3 bucati,
- sare iodata 1 lingurita,
- piper proaspat macinat un praf,
- boia de ardei dulce 1 lingurita,
- marar proaspat 1 legatura,
- usturoi 4 catei,
- ulei de palmier ptr prajit
18comentează
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele clasice:
Painea se pune la inmuiat in apa rece, cca. 3 minute. Carnea se amesteca energic, cu ouale, painea stoarsa de apa, sarea iodata, piperul, mararul tocat marunt si boiaua de ardei dulce. Dupa ce s-a omogenizat compozitia, se formeaza chiftelute, care se prajesc in ulei incins, pe ambele parti. Se servesc ca atare calzi sau reci, in cazul meu, alaturi de mancarica de mazare sau cea de praz;)
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele clasice" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2439 puncte
158 puncte
134 puncte
70 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
