Cheesecake cu fructe de padure

de Dulciuri cu Georgiana in Prajituri, 7 Sep 2016 | 8713 vizualizari

 

M-am indragostit iremediabil de cheesecake.

 

INGREDIENTE

  • 400 g biscuiti simpli
  • 150 g unt
  • 700 g branza de vaci
  • 4 plicuri zahar vanilat
  • 150 g smantana 20% grasime
  • 6 oua
  • 160 g zahar pudra
  • un plic praf budinca de vanilie
  • 500 g fructe de padure
  • 150-200 g zahar
  • un plic Tort Gelee rosu de la Dr Oetker
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake cu fructe de padure:

Maruntim biscuitii.Topim untul.Amestecam untul topit cu biscuitii.Distribuim amestecul intr-o tava presand usor.Introducem la rece.

Mixam albusurile spuma, adaugam zaharul maxand in continuare. Separat amestecam branza cu smantana, zaharul vanilat si galbenusurile.Adaugam si praful de budinca de vanilie omogenizand bine. Peste aceasta compozitie adaugam albusurile spuma, Amestecam usor.

Turnam compozitia de branza peste biscuiti in tava si introducem in cuptorul incins.Coacem pana se rumeste usor si mijlocul nu mai este moale.

Lasam sa se raceasca. Punem pe foc fructele congelate impreuna cu zaharul. Lasam sa dea cateva clocote, apoi adaugam plicul de Tort Gelee rosu. Amestecam bine,apoi luam vasul de pe foc. Dupa ce s-au racit distribuim fructele peste cheesecake.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake cu fructe de padure" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

ieri la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

ieri la 16:05

Salată de crudități cu fistic

pe 06.02 la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

pe 06.02 la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cheesecake cu fructe de padure