Chec din albusuri cu zmeura si goji

de Bya Ralu in Dulciuri, 31 Dec 2015 | 5125 vizualizari

 

Cand va raman albusuri le puneti in pungulite si le bagati la congelator,si faceti acest chec minunat :)))

 

INGREDIENTE

  • 6 albusuri
  • 1 pahar faina
  • 1/2 pahar zahar green sugar
  • 4 linguri de ulei
  • 1 lingurita coaja de lamaie cu zahar
  • 3-4 linguri zmeura(congelata)
  • esenta de vanilie/rom
  • goji
  • praf de sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec din albusuri cu zmeura si goji:

Zmeura se lasa la decongelat, dupa care se scurge de zeama.

Si albusuriile congelate le lasam pana cand se decongeleaza bine.

Albusuriile se bat spuma cu un praf de sare.

Treptat se adauga zaharul, coaja de lamaie si esentele.

Se omogenizeaza bine, se adauga uleiul si faina amestecata cu praful de copt.

Se amesteca cu o spatula usor pana cand toate ingredientele s-au omogenizat.

Adaugam zmeura scursa de zeama, amestecam putin si adaugam compozitia intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt.

Deasupra presaram goji.

Se da la cuptorul preincalzit pentru circa 30-40 minute.

Se face testul cu scobitoarea.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec din albusuri cu zmeura si goji" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (33)

Bya Ralu 1

02.01.2016, 13:56

simonette

Bya Ralu 1

02.01.2016, 13:56

katty

Panacris 1

10.07.2016, 17:59

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cozonac de post