Chec cu nuca si aroma de portocale

de ela in Prajituri, 19 Mar 2013 | 12343 vizualizari

 

Are un gust nemaipomenit....am venit si cu reteta, dupa multe amanari :))) Spunea Gaby ,,intai ne-a povestit de ea, apoi ne-a dat-o cu fundul gol, apoi cu fundul pudrat si abiaaaaa mai pe seara ne scrie adevarul"

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina
  • 150 ml lapte
  • 150 ml ulei
  • 3 oua
  • 50 gr unt topit
  • 250 gr zahar
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lingura cacao
  • 100 gr nuci
  • 1 praf de sare
  • 1 plic aroma naturala de portocale Dr Oetker(sau coaja rasa de la o portocala)
  • zahar pudra pentru ornat
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu nuca si aroma de portocale:

Mixam albusurile cu un praf de sare. Cand se intaresc adaugam treptat zaharul si batem pana se intaresc din nou. Adaugam galbenusurile si amestecam bine. Adaugam treptat, uleiul, untul topit, laptele, nuca macinata si razatura de portocale.

Cernem faina amestecata cu praful de copt si o incorporam treptat in compozitia de mai sus, amestecand usor cu o lingura de lemn. Impartim aluatul in doua, o parte o amestecam cu cacao.

Intr-o forma de copt punem alternativ cu lingura din ambele aluaturi.

Ungem in prealabil forma cu unt si faina, daca nu este din silicon forma.

Dam la cuptorul preincalzit, la foc mic, cam 60minute pana se coace frumos aluatul.

Lasam sa se raceasca putin si scoatem din forma pe un gratar. Pudram cu zahar pudra cand este rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu nuca si aroma de portocale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (35)

ela 1

21.03.2013, 10:57

Panacris 1

21.03.2013, 17:25

Dacă a mai rămas o bucățică din minunăția asta de chec, vreau și eu o bucățică

ela 1

21.03.2013, 17:48

cam tarziu,Cristina,dar zilele astea am in plan altul

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi evantai  – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă

ieri la 10:46

Gem de gutui cu pere de toamna - Reteta pentru deliciu aromat de sezon

pe 26.11 la 15:27

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

pe 26.11 la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu nuca