Luam ouale si le mixam impreuna cu zaharul, adaugand treptat plicurile de zahar vanilat, zeama de la o lamaie si esenta de rom. Apoi adaugam miezul de nuca taiat marunt, laptele si uleiul si le mixam putin impreuna la viteza mica. Adaugam plicul de praf de copt si faina cat cuprinde.
Ungem o tava cu ulei si rasturnam compozitia in tava, mai lasam putina compozitie ca sa amestecam cu lingura de cacao. Dupa ce am amestecat o adaugam in tava peste compozitie si dam la cuptor pana trece testul cu scobitoarea.