Chec ciocolata

de adriana_bobu in Prajituri, 28 Dec 2010 | 13056 vizualizari

 

e potrivit pentru sarbatorile de iarna....

 

INGREDIENTE

  • 400 g zahar
  • 80 g cacao
  • 150 ml lapte
  • 3 oua
  • 200 g faina
  • 1/2 praf de copt
  • 200 g margarina
  • stafide, smochine, nuci, visine confiate, rahat
  • esenta rom 
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec ciocolata:

Se amesteca intr-un vas aflat pe foc zaharul cu laptele si cacaoa pana se ingroase. Se da de pe foc si se amesteca cu margarina pana se incorporeaza, apoi se da la rece.In aceasta crema se adauga pe rand cele 3 galbenusuri amestecand usor , dupa care se dau deoparte intr-o cana 10 linguri din compozitie care vor constitui glazura. In ceea ce ramane se pune praful de copt, se incorporeaza faina si albusurile batute spuma. Se pune 1/2 din compozitie intr-o tava de chec, tapetata cu hartie de copt, se adauga fructele taiate marunt si apoi se pune restul compozitiei.  Se da la cuptorul incins pentru 30-40 min, apoi se face testul cu scobitoarea si se scoate din cuptor. Dupa ce s-a racorit se adauga glazura. Este excelent!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

adriana_bobu 1

29.12.2010, 13:11

va multumesc pentru furci!

MotanLaOale 1

30.12.2010, 16:02

adriana_bobu 1

30.12.2010, 23:15

motan , multumesc pentru furci si-ti doresc un cald si sincer la multi ani!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu migdale, lamaie si altele