Am pregatit acest chec pentru ziua de nastere a fratelui meu si pentru ca toata lumea a vrut reteta asta, am zis sa prestez si o reteta video cu acest chec super,super delicios si foarte usor de facut. In plus puteti varia acest chec cu diverse ingrediente. Pastrati doar maslinele si cascavalul si mai puteti adauga ciuperci proaspete sau din converva,porumb,castraveciori murati, rosii uscate, branza telemea, etc.
Bati bine ouale cu mixerul pana isi dubleaza volumul. Adaugati faina in ploaie si praful de copt si apoi uleiul mixand in continuare. Mixati doar cat sa incorporati uleiul. Adaugati apoi cascavalul, maslinele,gogsoarul si carnita si amestecati bine cu o lingura/spatula. Turnati compozitia intr-o tava de cozonac unsa cu ulei si tapetata cu faina. Dati la cuptor la foc potrivit pentru 30-40 de minute sau pana o scobitoare introdusa in mijlocul checului iese curata. Serviti ca aperitiv, rece sau cald sau ca gustare la scoala ori la serviciu.
Vezi video :
Pofta buna !