Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Pe cand faceam practica la restaurant, am vazut ca foloseau un condiment de la Kotanyi tare bun. Acum ca se gaseste si in magazine ,l-am incercat si eu. E excelent,contine si sare,deci nu mai trebuie sa adaugam. Si are si chimen :)
Adaugam condimentul pe ambele parti si batem cu ciocanul de bucatarie.
Lasam deoparte 15 minute.
Infierbantam tigaia grill si adaugam putin ulei.
Adaugam bucata de carne si o prajim pe ambele parti.
Se serveste cu garnitura,salata si sos.
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola