11comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Stiu ca sunt multe retete privind conservarea castravetilor...si toate sunt delicioase.Indraznesc sa va scriu o reteta care mie si familiei mele ne place mult...
Eu pun castraveti in borcane de 800g.(720),iar reteta se refera la acesta masura..
Deci pentru un borcan de 800 gr ..avem nevoie de;
INGREDIENTE
- Pregatim urmatoarele:
- 4 frunze de telina
- 2 cepe albe mijlocii
- 2-3 morcovi
- boabe mustar
- piper boabe
- 1 catel de usturoi,
- 1-2 foi de dafin,
- 2-3 fire de marar uscat,
- telina frunze
- +
- 1 lingura varf de zahar
- 1 lingura rasa de sare
- 1 parte otet de 9 grade
- 3 parti apa
- si binenteles CASTRAVETII......................
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti murati, crocanti si deliciosi:
Castravetii se spala bine, mici sau mijlocii ca marime.
Ceapa curatata si taiata solzi, morcovii curatati si taiati rondele, boabe de mustar, piper, foi dafin, mararul se aseaza in borcan .Se pun apoi castravetii cum doriti vertical sau orizontal. Se repeta operatiunea la 1/2 borcanului cu mirodeniile mai sus amintite.
La final punem in borcan amestecul facut din: 1 lingura varf de zahar 1 lingura rasa de sare 1 parte otet de 9 gr si 3 parti apa. Se leaga sau punem capacul si se dau la bain-marin , din momentul inceperii fierberii se tin 15 minute. Se lasa la racit pana a doua zi si ....direct in camara...
Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti murati, crocanti si deliciosi" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (11)
foarte buni...exact asa ii pune mama mea! 
Multumesc Ina,,intr-adevar pun uneori cam mult...asta-i!!!!!!!! imi place sa am ,mai ales ca am gradina mare....... 
bun venit imi place reteta de castraveti murati 
si imi place si camara ta ca este plina
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2505 puncte
2086 puncte
1012 puncte
550 puncte
161 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 21 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
