Cartofi noi cu pulpe de pui la cuptor

Pulpele de pui se spala bine, se cresteaza si se condimenteaza.

In jurul lor se pun cartofii noi cu coaja spalati bine.

Usturoiul se pune intreg cu coaja.

Se stropesc cu ulei de masline, se pune vinul alb si apa.

Se acopera cu o folie alimentara si se da la cuptor.

Dupa 30 minute, se indeparteaza folia si se lasa sa se rumeneasca.