Se spune ca usturoiul face bine la raceala.Am vrut sa fac cartofi cu mult usturoi simplu,dar mi-a venit o idee sa il fac asa,si a iesit bun.
-cartofii se fierb in apa cu sare .Cand sunt fierti se taie felii
-intr-o tava se intinde pe toata suprafata pesmetul amestecat cu ulei ,patrunjel si 2 linguri de usturoi
-se adauga un strat de spanac fiert si stors de zeama
-deasupra spanacului se adauga 2 linguri de usturoi
-apoi un strat de cartofi si deasupra se preseaza parmezan
-se mai pot pune si rosii deasupra
-se da in cuptor pana se rumenesc un pic cartofii
pofta buna