Cartofi cu usturoi si spanac

de loredanaaa in Mancaruri de legume, 21 Feb 2013 | 5781 vizualizari

 

Se spune ca usturoiul face bine la raceala.Am vrut sa fac cartofi cu mult usturoi simplu,dar mi-a venit o idee sa il fac asa,si a iesit bun.

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi fierti si taiati felii
  • 300 g de spanac fiert
  • 4 linguri de usturoi taiat bucati mici
  • 50 g pesmet
  • ulei
  • parmezan ras
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu usturoi si spanac:

-cartofii se fierb in apa cu sare .Cand sunt fierti se taie felii

-intr-o tava se intinde pe toata suprafata pesmetul amestecat cu ulei ,patrunjel  si 2 linguri de usturoi 

-se adauga un strat de  spanac fiert si stors de zeama

-deasupra spanacului se adauga 2 linguri de usturoi 

-apoi un strat de cartofi si deasupra se preseaza parmezan

-se mai pot pune si rosii deasupra

-se da in cuptor pana se rumenesc un pic cartofii

pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu usturoi si spanac" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Cartofi la cuptor cu ou