Tocanita de ciuperci

de Dana_Retetegg in Mancaruri de post, 22 Noi 2011 | 8459 vizualizari

 

E ideala in post alaturi de mamaliguta si ceva muraturi, dar e foarte buna si alaturi de niste ficatei (in cazul in care nu tinem post).

 

INGREDIENTE

  • 2 cepe,
  • 850 gr ciuperci,
  • 3 linguri sos de rosii,
  • 2 linguri faina,
  • boabe de piper,
  • foi de dafin,
  • putina boia dulce,
  • busuioc,
  • cimbru,
  • patrunjel verde,
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ciuperci:

Am tocat ceapa si am calit-o in putin ulei. Cand s-a rumenit am adaugat 2 pahare cu apa, condimentele si am acoperit cu un capac.

Dupa aproximativ 5 minute am adaugat ciupercile taiate si am acoperit din nou cu capac.

Cand ciupercile erau aproape gata am adaugat sosul de rosii.

La final am legat compozitia cu faina dizolvata in putina apa si am adaugat verdeata tocata.

Am servit fierbinte cu mamaliguta!

TIPS-URI

1

optional mai putem pune ardei, morcov, etc

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Placinta cu fasole verde si ciuperci