Simplu, rapid si bun!
Cartofii taiati cuburi ii punem la prajit intr-o tigaie acoperita. Ii condimentam bine si pana nu se rumenesc suficient nu mai amestecam in ei. Ideea este aceea de a obtine cartofi crocanti la exterior si moi in interior.
Ridicam capacul, presaram mararul tocat si ii scoatem pe un platou. Adaugam cascavalul si ii servim calzi!
Pofta buna!