Carnea de porc se lasa peste noapte la marinat, cu ulei de masline, condimente dupa gust si frunze de rozmarin proaspat.
Se pun bucatiile marinate in vasul slow cookerului Crock-Pot, setam functia High pentru 3 ore, punem putina apa, acoperim vasul si lasam sa se pregateasca carnea.
Dupa 2 ore punem cartofii taiati in forma dorita, spalati sub jet de apa rece si scursi de zeama.
Se serveste cu mujdei de usturoi sau muraturi!