9comentează
Urmează să probez, cerd că e tare bună combinația!
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Mi-au mai ramas cateva bucati de cannelloni de la reteta anterioare cu branza si spanac si m-am gandit, de ce sa nu fac si un desert?
Rapid si bun!
INGREDIENTE
- cannelloni - 14 buc
- Umplutura :
- 500 gr brânză de vaci
- 2 oua
- 3 - 4 linguri zahar
- stafide in jur de 50 de grame
- gris - 3 linguri (sau mai mult depinde cat de groasa vreti sa fie branza)
- o lingurita coaja rasa de portocala(1 portocala)
- un varf de sare
- esenta rom - o lingurita
- Sos :
- 3 galbenusuri
- smântână - 200 ml
- zahar vanilat - 2 plicuri
- 2 linguri zahar
- Bezea :
- 3 albusuri
- 4 linguri zahar tos
- jumatate lingurită otet
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Cannelloni cu branza dulce si stafide!:
Se pune apa la fiert, iar cand clocoteste puneti pastele şi le lasati fix 2 minute.Le lasati deoparte sa se racoreasca.
Acum preparam umplutura amestecand toate ingredientele.
Ungem un vas de yena sau orice altceva cu unt.Umplem fiecare cannelloni cu branza si le asezam unul langa altul in vas.
Pentru sos , frecam ouale cu zaharul pana se topeste(cu mixerul daca vreti), apoi adaugam smantana. cand este gata adaugam peste cannelloni , pana le acopera bine.
Setati cuptorul la o temperatura medie ,pana in 150 de grade.
Pana se incinge cuptorul pregatit bezeaua. Mixati bine pana se intareste, apoi adaugati zaharul si la sfarsit otetul.Puneti bezeaua peste paste si sos. O puneti in cuptor pana se rumeneste frumos deasupra ( mie mi-a luat vreo 30 de min). Aveti grija sa nu ardeti bezeaua.
E delicioasa, si rece si calda!
Pofta buna!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cannelloni cu branza dulce si stafide!" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2505 puncte
2086 puncte
1012 puncte
550 puncte
161 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 21 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
