Cabanos in foietaj

Lasam aluatul la dezghetat, la tempetatura camerei. Taiem cabanosul in bucati de 7-8cm. Pudram masa cu faina si asezam foaia de aluat. o mai intndem foarte putin cat sa se indrepte si taiem fasii de 1-2 cm latime.

Luam cate o fasie de aluat si infasuram cabanosul de jur impejur ca o spirala. Ii asezam in tava tapetata cu hartie de copt, ii ingem cu oul batut si ii coacem la foc iute 20-25 min, pana se rumenesc .Se servesc atat calzi cat si reci!