Broccoli la cuptor cu somon afumat la cald si crema de branza cu ierburi

Se incalzeste cuptorul la 200 de grade Celsius. 

Se fierbe broccoliul, desfacut in buchetele, 5 minute, in apa sarata. Se scurge si se amesteca cu somonul rupt in bucati, apoi se aseaza intr-o tava pentru cuptor. 

Se amesteca crema de branza cu usturoiul pisat, ierburile tocate, piper si branza Gouda rasa si se adauga peste boccoli. Se intinde cu o spatula pe toata suprafata, se introduce tava la cuptor si se gateste 25 de minute. 

Se serveste cu orez gatit.