Broccoli cu sos de ceapa

de Krystyan Trendy in Mancaruri de post, 22 Oct 2013 | 5078 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300g broccoli( fara tulpina)
  • 2 buchetele de conopida
  • 1 morcov
  • o jumatate legatura de marar
  • 2 cepe
  • 2 rosii
  • 300 ml apa
  • 25g unt ( sau 2 linguri ulei)
  • sare,piper dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Broccoli cu sos de ceapa:

Se curata legumele,apoi se spala bine cu apa rece.Broccoli se desface in buchetele mici ,la fel si conopida .Morcovul se taie rondele,apoi mararul se toaca marunt.Intr-o cratita unsa in prealabil cu unt (ulei)punem legumele impreuna cu apa si sarea,mai putin ceapa si rosiile . Acoperim cratita cu folie si o lasam in cuptor la foc mediu 15-20 minute.Intre timp tocam ceapa si rosiile .Punem o lingura de ulei intr-o tigaie si calim ceapa pana capata o culoare aurie,adaugam rosiile si putina sare .Dupa 5-10 minute dam tigaia la o parte de pe aragaz si o acoperim cu un capac.

Apoi scoatem si cratita cu broccoli din cuptor . Broccoli se serveste cald ,alaturi de sosul de ceapa cu rosii .

Daca ti-a placut reteta noastra "Broccoli cu sos de ceapa" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (8)

laura_n 1

23.10.2013, 13:12

imi place

diaconta 1

23.10.2013, 16:36

mie imi place broccoli,dar folosesc si tulpina,imi place cel mai mult

RuxyRux 1

23.10.2013, 21:08

Excelenta mancarica ta!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Poale-n brâu moldovenești - Rețeta tradițională cu aluat pufos și brânză dulce

ieri la 09:59

Biscuiți cu Nutella - Rapizi și delicioși

ieri la 09:49

Șuberec - Rețeta de casă cu gust autentic

ieri la 09:30

Maioneză de casă - Rețeta cu reușită garantată

pe 28.11 la 10:07

Cartofi evantai  – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă

pe 27.11 la 10:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Legume cu sos tahini