Topim untul si-l frecam cu zaharul si laptele praf pana devine spumoasa. Amestecam faina cu praful de copt, varful de sare si cacaua si-l rasturnam peste unt, amestecam si adaugam ouale,esenta, scortisoara si ciocolata razuita pana devine cremoasa. Ungem formele cu unt si punem compozitie pana la jumatatea formei. Dam la cuptor pentru 25 de minute la 180 grade.