Chec cu ghimbir

de susu in Prajituri, 26 Ian 2011 | 8333 vizualizari

 

A iesit minunat, o aroma speciala- amestecul de ghimbir, nuca, scortisoara si cacao

 

INGREDIENTE

  • 100 g unt
  • 150 g zahar
  • 4 oua mari
  • 200 g faina
  • 1 si ½ lingurita praf de copt
  • 4 linguri smantana grasa
  • 1 lingurita plina pudra de ghimbir
  • 3 linguri nuca macinata
  • 1 lingura cacao
  • 1 pliculet ciocolata calda neaparat cu aroma de scortisoara
  • Esenta vanilie
  • Esenta rom
  • un praf de scortisoara
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu ghimbir:

Untul la temperatura camerei se freaca cu zaharul pana se albeste. Adaugi treptat ouale batute separat, nuca putin prajita care a fost o parte macinata si o parte taiata bucati potrivite, esentele si apoi faina amestecata cu pudra de ghimbir, ciocolata si praful de copt. Cacaoa se cerne si se adauga impreuna cu smantana si scortisoara. Omogenizam bine compozitia. Se da la cuptorul incins, la foc mic pentru aproximativ 50 de minute. In primele 30 de minute nu se deschide usa cuptorului. Se face testul cu scobitoarea in mijlocul checului si cand e gata se scoate. Dupa racirea completa se scoate din forma.

Este un chec delicios de care m-am indragostit pe loc. Combinatia ghimbirului cu scortisoara, cacaoa si nuca este dementiala, incercati-o si nu veti regreta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu ghimbir" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

diaconta 1

26.01.2011, 22:13

chiar vroiam sa incerc fursecuri cu ghimbir,dar reteta ta e foarte tentanta

Julie 1

27.01.2011, 08:00

Mmmm! cu ghimbir și eu aș vrea sa gust

mamaieelena 1

27.01.2011, 23:46

vreau sa gust si eu cu ghimbir cred ca e delicios

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec pufos, reteta perfecta pentru un chec gustos si rapid de preparat